Nuestro Centro recibe su nombre de D.Manuel Bartolomé Cossío en honor a este famoso pedagogo nacido en Haro (La Rioja) en 1.857. Hijo de D. Patricio Bartolomé, juez de Haro y D ª  Natalia Cossío. Obtiene la licenciatura de Filosofía y Letras con la máxima calificación en 1.874. Años después conseguirá el doctorado y cátedra en 1.904.

Fue discípulo de Menéndez Pelayo y Leopoldo Alas. Alumno de Joaquín Costas; con él conoce a D. Francisco Giner de los Ríos. En 1.876 entra a formar parte de la Institución Libre de enseñanza como profesor auxiliar y en 1.882 gana la cátedra de "Historia de las Bellas Artes" y decretó la creación del Museo Pedagógico de Institución Primaria.

Nuestro primer curso en Fuenlabrada se remonta a 1.987 cuando un grupo de jóvenes profesores  preocupados por los problemas educativos, sociales y culturales, emprenden este proyecto con el fin de aunar trabajos e ilusiones y contribuir a un bien social.

En 1.988 conseguimos el concierto educativo y a lo largo de estos años hemos ido mejorando nuestras instalaciones a la vez que ampliando nuestro Centro con nuevos niveles.